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【疫情防控|科普11】買年貨這件事，簡單5招就拿捏好了！
發(fā)布時間：
2022-01-21
春節(jié)臨近，
動作迅速的家庭已經(jīng)開始準備年貨了。
無論是線上“秒殺”還是線下“掃貨”，
這份買年貨攻略都能幫您！
1 線上買買買：取快遞時先消毒
線上買年貨，要盡量避免通過代購、海淘等途徑購買不明來源的食品。
收快遞時，建議用智能快遞接收箱。
取快遞時，戴好口罩，最好佩戴一次性手套，避免用手直接接觸快遞的外包裝。
取完快遞，可將外包裝袋直接扔進垃圾箱。拿進家門之前，可以在通風的地方，噴灑75%醫(yī)用酒精或500毫克/升的含氯消毒劑等消毒。
2 超市“大掃貨”：停留別超半小時
樂意到超市“掃貨”的人們，出發(fā)前請牢記：裝備齊全，速戰(zhàn)速決。
選擇正規(guī)、防控措施落實好的超市，如可觀察超市是否實施通風換氣、人員分流、健康監(jiān)測，對超市公共用品、設(shè)施和區(qū)域是否進行全面消毒。
購物時，不要直接用手觸碰食物，可將購物小袋套在手上來選購。購買肉類和海鮮等生冷食物時，要與果蔬、熟食等食物分開包裝。
盡量避開高峰時段，提前列出購物清單，直奔主題，速戰(zhàn)速決，在超市停留時間最好控制在半小時以內(nèi)。
3 前往菜市場：遮住口鼻，減少觸碰
進菜市場前，一定要正確佩戴口罩，遮住口鼻。
買菜時與人保持1米以上距離，顧客和商家都要正確佩戴口罩，盡量別閑聊。
手不要接觸口罩外側(cè)，更不能拉下口罩交談、進食。
錯峰采購，改變原來趕早買菜的習慣，避免人群聚集。可自備購物袋，既環(huán)保還可減少接觸傳播。
購買肉類、生禽時，應(yīng)由攤主戴著手套拿起肉類、生禽讓顧客挑選，顧客自己不要用手直接觸碰。
4 制作“大餐”前 ：正確存放，認真清潔
果蔬的正確“洗澡方式”。放在流動水下用手搓洗，或使用果蔬洗滌劑進行清洗。有些水果可以用開水燙一下后剝皮吃，蔬菜不要涼拌生食。
肉類清洗不要“太豪放”。準備一個專門用來洗肉的盆，加水后再加點面粉，把肉放進去認真揉搓，臟東西就可以通過黏附的面粉被揉下去，再用清水清洗數(shù)遍即可。
冷凍冰鮮食品需放在冰箱冷凍室保存時，要與熟食分層存放。烹調(diào)、食用冷凍冰鮮食品時，應(yīng)做到燒熟、煮透。
海鮮食品盡量避免生吃、半生吃、酒泡或鹽腌后直接食用。
5 出門辦年貨：一定要做好防護
出門前應(yīng)正確佩戴口罩，確認口罩的密閉性后方動身。超市的環(huán)境相對密閉，戴口罩是防止飛沫傳播的最好防護措施。
除了口罩外，還可使用便攜式免洗手消毒液和消毒濕巾，做好手衛(wèi)生。
盡量避免觸摸公用物品，不要用手觸碰臉部、眼、口、鼻。觸摸眼、口、鼻前要洗手，用肥皂或洗手液，流動水沖洗20秒。
遵循咳嗽打噴嚏禮儀，咳嗽、打噴嚏時用肘部或紙巾遮掩，口鼻分泌物用紙巾包好棄置于垃圾箱內(nèi)。
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